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5 Tipps wie du fit durch die Weihnachtszeit kommst

"It's the most wonderful time of the year" Diese Zeilen von Andy Williams sind seit meiner Kindheit in meinem Kopf. Dummerweise ist es meistens auch eine der stressigsten Zeiten für viele Menschen und umso schwieriger wird es auf seine Gesundheit zu achten und fit durch die Weihnachtszeit zu kommen. Aber hey hier habe ich gute Nachrichten … Continue reading 5 Tipps wie du fit durch die Weihnachtszeit kommst

Warum es kein gutes Palmöl gibt

Palmöl ist überall. In unserem Essen, in unserer Kosmetik, in der Pizza aus dem Supermarkt, in den Kerzen uvm. Tatsächlich verbrauchen wir derzeit 60 Millionen Tonnen Palmöl pro Jahr. Damit ist Palmöl das am häufigsten verwendete und zugleich billigste pflanzliche Fett. Es spricht fast jeder über Palmöl. Aber nur wenige wissen tatsächlich, was dahinter steckt … Continue reading Warum es kein gutes Palmöl gibt

Wann ist ein Nahrungsmittel ein Superfood?

Nach meiner Blogserie Ess farbenfroh, fragte mich ein gute Freundin, warum manche Nahrungsmittel eigentlich Superfoods sind und andere nicht. Und das ist wirklich eine gute Frage. Jeder spricht über Superfoods, aber eigentlich ist es für viele nicht ganz klar, was ein bestimmtes Lebensmittel zu einem Superfood qualifiziert. In kurz: Superfoods sind eine ideale Möglichkeit, sich … Continue reading Wann ist ein Nahrungsmittel ein Superfood?